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荆州高新区市场监管局(筹备)开展猪肉市场专项检查凌晨行动
信息来源:荆州市市场监督管理局 | 发布时间:2020-01-06 14:57


随着春节的来临,居民猪肉消费需求增长,为切实保障节日期间食品安全,确保群众吃上放心肉,1月6日凌晨,荆州高新区市场监管局(筹备)组织执法人员到梅槐社区进行猪肉市场专项检查。

在现场检查中,该区市场监管局执法人员重点对该猪肉市场每个摊位经营者的个人情况、卫生状况、存放条件以及猪肉来源进行了检查,重点检查猪肉来源是否渠道正规,查验肉品是否具有“两证”(动物检疫合格证、检验合格证)。执法人员在检查的同时,也积极向经营者进行宣传,一方面督促经营者自觉履行经营主体责任,依法从正规渠道批发猪肉,并认真做好索证索票;另一方面引导广大消费者科学认识、理性消费生猪荣及肉制品。

此次检查中,未发现“问题猪肉”和无“两证”经营行为。


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