为保障广大市民朋友饮食安全，让老百姓买得安心、吃得放心，8月18日，石首市市场监督管理局开展“你点我检”食品安全抽查活动。

本次抽查依据前期食品安全“你点我检”网络投票结果，应广大市民要求，在笔架菜市场、刘一手火锅、塔斯汀汉堡（城市广场店）、中百仓储选取消费者关注度高的畜禽肉、火锅原料、食用油、热销汉堡、冷藏食品等7个品种进行抽检，切实保障群众“舌尖上的安全”。下一步，相关产品抽检结果将在石首市人民政府网（http：／／zwgk．shishou．gov．cn／list．shtml？column＿id＝32567）及时公布。

接下来，石首市市场监督管理局将进一步加强与相关部门、企业和社会各界的合作与交流，推动食品安全知识的普及和宣传工作，提高公众对食品安全的认知和关注度，持续提升检验检测技术水平，加强检验检测工作的准确性和有效性，保障老百姓的健康与福祉。