1月7日，荆州市市场监管局党组书记、局长刘兵带队对“两会”会场、代表住宿酒店开展“两会”市场监管保障督导检查，督导组先后检查荆州凯乐会议中心、荆州南国温德姆酒店和荆州万达嘉华酒店。

在查看了设备运行情况，人员值守情况和设备维护情况，并现场检查应急救援紧急呼叫设备畅通和救援单位应急响应速度之后，刘兵要求，相关单位要提高思想认识，加强“两会”期间应急值守，履行主体责任，切实保障设备安全运行。

随后，检查组重点检查了酒店环境卫生、从业人员健康、食品原材料把关、餐饮具消毒、餐饮制作过程、食品留样、食品安全主体责任及监管责任落实等情况。刘兵要求，“两会”期间相关酒店要落实食品安全主体责任，充分发挥食品安全总监及安全员职能，强化风险防控，属地市场监管部门要强化监管责任，加大监督检查力度，提升保障效能。刘兵强调，在做好相关酒店食品安全保障工作的同时，要加强中心城区各类食品销售主体、餐饮服务主体的食品监管工作，落实食品安全责任，特别是会场及酒店周边，在“两会”期间严防食品安全事件发生，确保会议顺利召开。

党组成员、副局长董军，三级调研员刘昌明及两区人民政府分管领导陪同检查。