此次行动聚焦辖区内餐饮单位，尤其是大型餐饮服务提供者及农村集体聚餐承办者，通过拉网式检查与上门宣传相结合的方式，重点检查醇基燃料的规范使用与贮存情况。执法人员要求相关经营者严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，对使用的甲醇、丙醇等液体燃料必须进行染色警示并加贴醒目标识，以防误饮误食；同时要加强从业人员培训，提升风险防范意识。此外，对食杂店销售的液体酒精燃料也开展了同步检查，责令下架无警示标识的无色产品，并严格规范其与食品的分区贮存要求。

截至目前，该所已检查餐饮店、食杂店20余家，张贴发放醇基燃料风险提示30余份，下架不符合要求的无色液体酒精50公斤。

下一步，该所将持续强化监管，建立常态化排查机制，定期组织“回头看”，巩固整治成效，严防醇基燃料使用安全事故，全力保障人民群众生命财产安全。